Natriumchloride: de HGR verwerpt voedingssupplementen
In een in januari gepubliceerd advies heeft de Hoge Gezondheidsraad (HGR) zich uitgesproken tegen het gebruik van voedingssupplementen die uitsluitend of hoofdzakelijk gebaseerd zijn op natriumchloride (“keukenzout”). Gezien de toch al overmatige consumptie van zout door de bevolking, stelt de raad voor om deze supplementen alleen te gebruiken in situaties van natriumtekort, onder streng medisch toezicht.
De supplementatie van natriumchloride via voedingssupplementen is volgens de Europese regelgeving toegestaan om een tekort aan natrium (hyponatriëmie) te corrigeren, een element dat nodig is voor de hersen- en spierfunctie, en ook nuttig is om uitdroging te voorkomen, met name bij het beoefenen van sport. In België stelt het Koninklijk Besluit van 30 mei 2021 betreffende het in de handel brengen van voedingsstoffen en levensmiddelen waaraan voedingsstoffen zijn toegevoegd, geen grenzen aan natrium.
Wilt u de rest van dit artikel lezen?
Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen